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51社区精品视频网址内容介绍：秉承🏀《茶餐廳》精神，谷德昭繼⛈️續深入香港飲食文化，🎊今次帶大⚽家尋找消失的「香港味道」🏝️。很多以往香港人📽️愛吃的美食，隨著飲食🎨習慣改變、口味改變、製作步驟⌛精簡等慢慢消🐝失，例如以前飲茶🦊常見的「菲林」芝麻卷🚁、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。🌊隨著越來越多外🤔來食品進駐香港，🎲舊有的味道被淘汰，有的🚂在香港幾近消失，而鄰近的⏰澳門卻保留了🚀下來，例如吳廷記冷糕小食的冷糕🌒。一♟️連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷🎞️史洪流中🎤撈出來，並重現在觀眾眼前，🚲帶香港人來一場味覺的回憶之旅😌。 作品类型：港台🌔综艺。